The Plantery
Kochkurse im Kreis Calw
-
Barista-Basis-Kurs
Für alle, die bisher noch keine oder nur wenig Berührungspunkte mit veganer Küche haben. Hier lernst du, wie du Tierprodukte einfach ersetzen kannst, was es dabei zu beachten gibt, Grundlagen… Weiterlesen
-
Vegan-Beginner
Für alle, die bisher noch keine oder nur wenig Berührungspunkte mit veganer Küche haben. Hier lernst du, wie du Tierprodukte einfach ersetzen kannst, was es dabei zu beachten gibt, Grundlagen… Weiterlesen
-
Veganes Frühstück
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Aber was kann man eigentlich anstatt dem Frühstücks-Ei, Nutella-Brot oder Wurst- und Käseaufschnitt essen? Und wie gestaltest du… Weiterlesen
Geschenke-Zeit
Gutscheine
Aktuell kein passender Kurs oder Termin dabei?
Verschenke doch einfach einen Gutschein für einen meiner zukünftigen Kurse!
Über mich &
meine Mission
Schon immer hat mich Essen begeistert. Als Kleinkind saß ich bereits auf der Küchenzeile und half meiner Mama beim Plätzchen backen, Gemüse schneiden oder auch nur, um als Testesser zu naschen. Gekocht & gebacken habe ich eigentlich überall – ob zu Hause, in meinen WGs oder als Au Pair.
Nach vielen Jahren als Fleischesser und einer beruflichen Karriere in der Werbebranche habe ich im Jahr 2020 mein Leben ziemlich auf den Kopf gestellt. Durch meinen Lebenswandel bin ich immer mehr zur veganen Ernährung gekommen, habe mich beruflich verändert und schließlich ein Studium zur veganen Ernährungsberaterin begonnen.
Ich lebe im schönen Nordschwarzwald, in Oberreichenbach, wo auch die Kochkurse stattfinden. Meinen Garten teile ich mit meinem Freund Oli und unseren Enten und Hühnern.
Meine Mission ist es, andere Menschen mit leckerem pflanzlichen Essen zu inspirieren und die Welt dadurch gesund und tierfreundlich zu machen. Denn eine pflanzliche Ernährung hat nicht nur Vorteile für dich als Mensch, sondern für alle Lebewesen, mit denen wir auf diesem wunderschönen Planeten leben.
Kochkurs
Vorteile
kleine Gruppen & persönliche Betreuung
selbst kochen anstatt nur zuschauen
Rezept-Karten zum Mitnehmen
„Für mich als Einsteigerin war dieser Kochkurs genau das Richtige. Annabel war kompetent und konnte auf alle Fragen antworten. Sie hat uns mit viel Freude durch den Kurs geführt und tolle Tipps gegeben, sodass ich meine veganen Gäste ab sofort entspannt empfangen kann. Es war sehr lecker und ist jederzeit ein tolles Geschenk!“
Rita H.
„Nach dem Kochkurs fühle ich mich richtig gut und habe Lust, mich weiter mit veganer Ernährung zu beschäftigen.
Luzia M.
Ich freue mich aufs nächste Mal.“
Kommende
Termine
Vegan-Beginner
Vegane Burger
Barista-Basis-Kurs
Veganes Vesper
Veganes Frühstück
Barista-Basis-Kurs
Gutscheine für Barista-Kurse
Gutscheine für Kochkurse
Vegan to go
Catering
Du planst eine Geburtstagsfeier oder ein anderes kleines Fest und hast keine Ahnung oder keine Zeit, für vegane Gäste etwas vorzubereiten?
Ich unterstütze dich gern mit veganen Kleinigkeiten oder auch ganzen Mahlzeiten.
Fragen?
Besuche uns auch in unserem kleinen Sonntags-Café mitten in Oberreichenbach. Im Café gibts vegane Kuchen, Torten, Schnecken und vieles mehr. Wir freuen uns auf euch!